TOEICの結果がきた！元駐在妻が選んだ、スコアアップできたオススメ参考書♡

今月受けたTOEICの結果がみれました！

駐在妻としてアメリカで1年ちょっと暮らしました。

帰国してはや4ヶ月。英語力は実際のところどうなったのか！？

渡米前にも受けておけば変化が分かりやすかったのですが‥💦

人生で最も勉強した大学受験直後にうけたときのが自己ベストで670点。

今回の結果は…

835点！！ 800点超えたー！！😂✨

そんな大喜びするような点数ではないのかもしれませんが、

こうやって数字で成長が目に見えるのは素直に嬉しいですね♡

ちなみに参考書はこれを使いました。

CD2枚付　世界一わかりやすいTOEIC　L＆Rテスト総合模試2［800点突破レベル］ [ 関　正生 ]

模試が2回分。

解き方のテクニック的な話も、問題解説も分かりやすくて、

文法問題の答えの見分け方は特に参考になりました！

ポイントが分かりやすくまとめられてるから、

私もテスト直前に詰め込んだだけなのですが、めちゃめちゃ使えました😆

それのおかげで素早く解くことができたように思います。

子持ちの忙しい主婦。あまり勉強できなかったけど、

ほんとに800点突破できるとは＼(^o^)／

しかもこの良本がAmazonのkindle unlimitedでも読めちゃう♪kindleも素晴らしい➰

さて、これからは英語力の維持が目標！

すっかり喋らなくなったから、会話力は低下してるだろうな💦

どっか英語話す練習になる場所はないかなぁ？

【レシピ】リベンジ！インスタントポットでパン作り

前回インスタントポットでパンを焼こうと作ってみたけど、あまりうまくいかなかったので…

今日はリベンジ！

作り方も前回と少し変えてみたので紹介しますね♪

材料は前回と同じ！

<材料>

強力粉　　　　　300ｇ

砂糖　　　　　　20ｇ

塩　　　　　　　3ｇ

ドライイースト　3ｇ

牛乳　　　　　　200cc

水　　　　　　　250cc

バター　　　　　20ｇ

まずは牛乳とバターを室温に戻しておきます。

大きめのボウルに砂糖、塩、ドライイーストを入れます。

 

牛乳を600Wで40秒（人肌温度になるくらい）温めてから、ボウルの中にいれて混ぜます。

溶けてまぜあわさったら３分待ちます。　

 

強力粉をボウルに加えて、さっくり混ぜ合わせ、まとまってきたらボウルから出して手でこねます。

 

１つにまとまったら生地にバターを練りこんで、こねます。

伸ばしたり、たたきつけたり。

10分くらい、艶っとなめらかな感じにまとまるまで頑張ります。

 

インスタントポットの中に蒸し器の台を入れて、水を入れます。

 

生地をインスタントポットに入るくらいの深耐熱皿に入れて、アルミホイルをふわっとかぶせ、台の上におきます。

 

ふたをしめて『保温』のレスモードで10分セット。

（写真は30分になってますが、30分ではやりすぎたので10分で！）

倍の大きさに膨らんでいたらOK。

生地の真ん中を押してガス抜きし、15分インスタントポットの外において置きます。（ベンチタイム）

生地を成型します。お好きな大きさにカットして丸めて、インスタントポットの窯の中にクッキングぺーパーをしき、その上に置きます。

 

『炒める』のレスモードで10分セット。（2次発酵）

 

蓋をあけてみて、1.5倍くらいの大きさになったら、オッケーです。

『炒める』のノーマルモードで15分セットし、焼き上げます。

 

焼けたら裏返して、同じく『炒める』ノーマルモードで10分セットし裏面も焼き、いい色がになったら完成です☆

 

パンになった～！( ;∀;)今回は上出来です！

外側がカリッとしたちぎりパンのような感じです。

中はもちっとしています。

成型の時に半分にはとろけるチーズをいれてみました。チーズパンもおいしい(*^^*)

 

けれどどうしても両面を焼く関係で、ぺちゃんこの形になってしまいますね。

これはこれでアリなのだけど…

食パンのような、やわらかくふっくらしたパンが焼けないものかしら。

まだまだ試行錯誤は続けます！

魔法のスパイス？初めてみた調味料

こんばんは🌿

今日地元のローカルスーパーて買い物してたら、こんなものを見つけました

「魔法のシビ辛スパイス」

テレビで紹介された話題の商品なんだとか💫

手羽先のお肉に、酒とこの調味料を少量揉み込んで、揚げる、というような使い方が書かれてましたが、
ズボラな私は、出来上がったお惣菜の唐揚げにふりかけて食べてみました😙
シビ辛というので、どれほど辛いのかドキドキしましたが…

思ったよりも普通！！笑
ぱっぱっぱっと、わりと振りかけたつもりですが、全然痺れる感じはない😂

材料をみてみると、ガーリック粉、塩コショウ、粉末醤油、花椒、唐辛子、カレー粉などなど…
なるほど、シビれ要素は唐辛子と花椒か💡
お味はほんのりカレーの風味があって、甘辛く、あとから少しピリッとくる感じで、これだけで味わいが深くなってとっても美味しい！
フライドポテトとかにかけてもいいかも◎シャカシャカポテトみたいになりそうです(^o^)

スタバ新作の甘々モカ

今日はお散歩がてらイオンに♪
いつも立ち寄ってしまうスタバ。

一昨日から新作発売されてますね！
私も早速ためしてみました。
今日は小雨で寒かったので、メルティ生チョコレートモカのほうで♪

ホイップの上にチョコレートソースとチョコフレーク？

中身しっかりチョコ味！
普通のカフェモカよりもチョコの甘々な感じで幸せな味でした♡

バタースコッチラテも前に飲んだんですが、あれも甘じょっぱくて好き(^^)
スタバが近くになくてなかなか行けないけど、また飲みたいなぁ😍

息子氏はじめてのお絵かき

初作品♡

電子メモに自分の手を使って書きました(^o^)

わしゃわしゃしてただけだけど笑

すごいなぁー(親ばか)

何気ない毎日のこんな小さなことでも

すべて初めて記念日♡だから楽しい(^^)

【料理】話題のあの調味料を使ってみた

最近よくネットで見かけるこの商品

「焼き肉ザパンチ」
新形態の焼き肉のタレということで、粉末状のシーズニングが入っていて、レモンなど柑橘系の汁と混ぜて使うそう。味は塩ダレ系。
よくカルディで買えるオススメ品として見かけたのですが
まさかの我が家の近所にあるローカルスーパーに売っていたので買ってみました♪
レモン汁がなかったので、シーズニング代わりとして、豚コマ野菜炒めに直接ふりかけて使用。

味付けはこれと、塩コショウ少々とレモスコも少々。
美味しい！しっかり塩味👍
鷹の爪がたっぷり入っていて、想像よりけっこう辛かった！
またレモン汁使うと違う感じになるのかなー？買ってきて試してみます♡

【業務スーパー】私のおすすめ商品と活用レシピの紹介

昨日いってきました、久々の業務スーパー！

その中で私が特にオススメしたい商品2つ紹介しますね♪

1つ目がスモークチキンスライス

1kgで895円(税抜)です。
これとーーっても美味しいんです！♡

ほのかな塩気と燻製の味がするので、そのまま食べても美味しいし、お料理に加えても◎
国産若鶏使用だし、この量で味付きでこの値段なら買い！

今日のお昼はこれを使って、「アメリカンクラブサンドイッチ」

アメリカで初めて食べてから、この具がたーっぷりのサンドイッチにはまり、定期的に食べたくなります＼(^o^)／
パンをトーストして、バターにマヨネーズ、ケチャップをぬり、お好きな具をのせてブラックペッパーをふって、パンを挟んで出来上がり。
ブラックペッパーがポイント♡たっぷりかけてOK！

2つ目はジャンボ炭火焼鶏もも串

20本で995円(税抜)
1本あたり50円とお手頃価格で、味付き加熱済なのでレンジするだけで食べられて、とっても便利！

入れ方は業務用っぽく、少々雑w

甘ダレがしっかりついてるので、そのままご飯にのっけて、小ねぎやら海苔やらをかけて焼き鳥丼にしました。

マヨネーズがいい味だしてます😋
魚焼きグリルで焼くと、より香ばしく食べられるそうですよ。

そして、また冷凍お菓子コーナーでつい手にとってしまった。

マカロン 3種アソート　298円(税抜)です。
可愛い♡
バニラ、キャラメル、チョコレート味のマカロンです。

プチサイズで、しっとりとしたマカロンでした。
クリームが美味しかったです♡
チョコクリームの中にはナッツが入ってたかな？いいアクセントになってました。

うちの近所の業務スーパー、品揃えはそんなによくない💦
欲しかったものが全部は買えなくて残念でした。