作ってみた！業務スーパーのソルティキャラメルソース風

業務スーパーを数店まわってみたけど、
一向にソルティキャラメルソースがみつからない！！　
なぜー😭

キャラメルラテが飲みたい…

こうなったら、自分で作ってしまえ！

ということで、今回使ったのはこちら↓　

ちなみに、業務用スーパー　アミカで買いました。

それと、岩塩！

ちょっと濃い目にコーヒーをいれて、
キャラメルソースを入れ溶かして、
温めた牛乳をミキサーしてフォームドミルクをつくり
コーヒーに入れて、仕上げに再びキャラメルソース。
その上から岩塩をぱらぱら。　

ちょっぴり本格的、おうちカフェ😇
ほんのり塩っけが感じられる！
そしてキャラメルソースおいしい！
スタバのキャラメルソースに似てる気がする(^o^)

フォームドミルクは100均のホイッパーを使いましたよ

これ全然うまく泡が作れなくて、最近やっとコツをつかんだ😂

ホイッパーをななめ気味に入れて、スイッチオン
ほーーーんの少し反時計回りめにしながら、切るように縦に動かす。

しばらくするとモコモコの泡になります。

なんでだろう、フォームドにすると、甘みをより感じる気がする♡
そしてリッチな気分になりますね✨

家事育児の合間に、コーヒータイムを少し豪華にすることで、いい気分転換になりますね！　
こういう時間が大事(^^)

いつか本物のソルティキャラメルソース、ゲットしたーい！